百合莲子小米粥
食材：小米700g、糯米20g、莲子41g、油适量、百合适量、冰糖适量
做法：
1、准备好食材
2、把小米与糯米混合，淘洗干净，用清水浸泡30分钟
3、莲子要用温水浸泡60分钟，洗净。去莲心
4、取烧锅，放适量清水，放入莲子
5、放入糯米与小米，加几滴油，大火煮开，小火炖60分钟
6、放入百合花，小火炖60分钟
7、常搅拌，防止粘锅底
8、放入冰糖炖5分钟即可[
银耳小米粥
食材：小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5g、食用碱少许
做法：
1、准备食材
2、把银耳枸杞用水泡洗泡半个小时洗净
3、小米200克洗净
4、锅中放入与小米多10倍左右的水，加入银耳
5、煮开后转小火煮10分钟
6、放入小米，大火煮开后，转小火
7、加食用碱继续20分钟左右，可搅拌几次
8、加入泡好的枸杞冰糖，再小火煮10分钟，关火加盖，焖10分钟即可。
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